Baie verbruikers kan 'n paar bekommernisse hê wanneer hulle silikoon kombuisgereedskap, soos silikoon spatels, kies.In watter mate kan silikoonspatels hoë temperature weerstaan?Sal dit soos plastiek smelt wanneer dit by hoë temperature gebruik word?Sal dit giftige stowwe vrystel?Is dit bestand teen olietemperatuur?Sal dit so maklik brand soos 'n houtgraaf?
Natuurlik nie!Vanuit 'n emosionele perspektief kan daar afgelei word dat as 'n opkomende kombuisgereedskapmateriaal, as dit by hoë temperature smelt, uitbrand en giftige stowwe vrystel, silikoonprodukvervaardigers geen behoefte het om produkte van hierdie materiaal te ontwikkel nie!FDA en LFGB kan nie toetsing en sertifisering verskaf vir kombuisware wat van hierdie materiaal gemaak is nie.En soos buitelandse gesinne kos kook, laat vaar al hoe meer mense tradisionele kombuistoebehore en kies silikoonmateriale, wat ook indirek demonstreer dat silikoonkombuise hoër veiligheid het as tradisionele kombuistoebehore!
Uit ’n rasionele perspektief kan silikoon temperature van so hoog as 260 grade weerstaan, terwyl wanneer ons roerbraai, die temperatuur binne-in die pot net meer as 100 grade is.Wanneer die temperatuur van eetbare olie tot 200 grade styg, sal daar dik oliedampe wees.Die normale olietemperatuur vir die braai van groente sal nie 200 grade oorskry nie.As die olietemperatuur te hoog is, sal dit eintlik skadelike stowwe produseer.Met ander woorde, as jy normaalweg roerbraai, is die voorkant van 'n hout- of bamboesgraaf dalk lankal gebruik, en daar kan 'n paar tekens van swart brand wees.As jy egter 'n silikoongraaf onder dieselfde toestande gebruik, sal die graaf geen probleme hê soos smelt, brand swart, vervorming, ens nie. Daarbenewens, as gevolg van die stabiele fisiese en chemiese eienskappe van silikagel, reageer dit nie met enige stowwe behalwe sterk alkalieë en sure, en stel nie giftige stowwe onder konvensionele toestande vry nie.Selfs onder sekere omstandighede stel die aansteek van die silikagel nie giftige stowwe vry tydens die brandproses nie, en volle verbranding genereer slegs nie-giftige wit poeier, eerder as giftige stowwe.
Dus, kan silikoon kombuisware giftige stowwe by hoë temperature produseer?kan nie.Jy kan gerus wees om hierdie gesonde en omgewingsvriendelike materiaal vir kombuisgereedskap aan te skaf, om voedselveiligheid te verseker en omgewingsgevare te vermy.Dit is nie net voordelig vir jou eie gesondheid nie, maar beskerm ook die omgewing, en jy kan meer doen met een beweging!
Postyd: 18 Mei 2023